Фото: ЖИ


Куркума – әлемдегі ең танымал дәмдеуіштердің бірі. Оны тек аспаздық қоспа ретінде ғана емес, сонымен қатар халық медицинасында және косметологияда да кеңінен қолданады. Куркуманың негізгі әсер етуші заты – куркумин. Ол күшті қабынуға қарсы, антиоксиданттық және иммунитетті нығайтатын қасиеттерге ие. Алайда бұл дәмдеуіш бәріне бірдей қолайлы емес, – деп хабарлайды Tengrinews.kz тілшісі.


Куркуманың пайдасы туралы деректер көбінесе зертханалық тәжірибелерге негізделген, олар әрқашан клиникалық сынақтармен дәлелденбеген. Сондықтан куркуманы емдік мақсатта қолданбас бұрын міндетті түрде дәрігермен кеңесу ұсынылады.

Маңызды: Бұл материал тек ақпараттық сипатта берілген және дәрігер кеңесін алмастырмайды. Куркуманы дәрігердің мақұлдауынсыз ауруларды емдеу үшін пайдаланбаңыз.
Куркуманың пайдасы

Қабынуға қарсы әсері. Куркума созылмалы қабынумен күресуге көмектеседі. Бұл жүрек-қан тамырлары аурулары, диабет, артрит және кейбір обыр түрлерінің қаупін төмендетуі мүмкін.
Иммунитетті қолдау. Куркума ағзаның қорғаныс қызметтерін белсендіреді деп есептеледі. Бірақ бұл бағытта клиникалық деректер аз.
Антиоксиданттық қорғаныс. Куркума еркін радикалдарды бейтараптандырады, жасушалардың қартаюын баяулатады.
Миға пайдасы. Куркума қан-мидың тосқауылынан өтіп, есте сақтау қабілетін жақсартуы және Альцгеймер ауруының қаупін азайтуы мүмкін деп болжанады.
Қант деңгейін реттеу. Куркума тіндердің инсулинге сезімталдығын арттырып, қандағы қантты бақылауға көмектеседі деген деректер бар. Бірақ бұл әлі зерттелу үстінде.
Терінің жағдайына әсері. Куркума антисептикалық және қабынуға қарсы қасиеттеріне байланысты косметологияда безеу, экзема мен пигментацияға қарсы қолданылады. Дегенмен клиникалық деректер жеткіліксіз.
Куркума қандай жағдайда зиян

Асқазан мен ішек аурулары. Куркума гастрит, ойық жара және басқа да қабыну ауруларында асқазанның кілегей қабатын тітіркендіруі мүмкін.
Бауыр мен өт жолдары аурулары. Куркума өт бөлінуін күшейтеді, бұл аталған органдардағы ауруларды асқындырып жіберуі мүмкін.
Қан ұюының бұзылуы. Куркума қан сұйылтады, бұл антикоагулянт қабылдайтын немесе қан ұюы нашар адамдар үшін қауіпті.
Аллергия. Куркума кейде тері бөртпесі, қышыну және ісіну секілді аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін.
Жүктілік және бала емізу. Куркуминнің жоғары дозасы жатырдың жиырылуын қоздырып, түсік қаупін арттыруы мүмкін.
Куркуманы қалай дұрыс қолдану керек?

Тәулігіне ересек адам үшін 0,5-1 шай қасықтан артық пайдаланбаңыз.
Куркуминнің сіңуін арттыру үшін оны аздап қара бұрышпен немесе маймен (мысалы, кокос майымен) бірге тұтыныңыз.
Куркуманы биоқоспа немесе емдік құрал ретінде пайдаланбас бұрын дәрігерден кеңес алыңыз.
Қорытынды

Куркума — денсаулықты нығайтатын қуатты табиғи құрал, бірақ ол бәріне бірдей жарамайды. Ағзаңыздың ерекшеліктері мен қарсы көрсеткіштерді ескеріңіз, жағымсыз әсерлерден сақ болыңыз.

 

Өзге де жаңалықтарды оқу үшін Telegram арнамызға жазылыңыз!